Resep Memasak Menu Nasi Bakar Ikan Teri

Resepcaramemasak.com Cara membuat menu nasi bakar teri, hari ini ada menu baru lagi dari kita, jadi kita selalu setia untuk membantu teman-teman jika mencari referensi resep masakan yang belum pernah coba, seperti tutorial memasak, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk memasak.

Sebelumnya teman-teman juga bisa mencoba menu baru hari ini, yakni resep nasi goreng, teman-teman juga bisa menjadikan menu hari ini sebagai salah satu resep masakan spesial untuk keluarga. Pada artikel kali ini kita akan memberikan tips cara membuat nasi bakar ikan teri, jadi menu masakan ini merupakan kreasi rasa yang berbeda dibagian isi dari nasi bakar.

Resep Memasak Menu Nasi Bakar Ikan Teri
Bahan-bahan yang diperlukan
  • Beras 300 gram, cuci bersih
  • Garam ½ sdt
  • Daun salam 2 lembar
  • Serai 2 batang, ambil putihnya lalu memarkan
  • Santan 500ml
  • Kelapa ½ butir



Bahan isi nasi bakar
  • Ikan teri 100 gram
  • Daun kemangi 1 gengam

Bumbu halus
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 6 butir
  • Cabai merah besar 2 buah
  • Cabai rawit merah 5 buah
  • Tomat 1 buah
  • Garam ¼ sdt
  • Gula pasir ½ sdt
  • Minyak goreng
Bahan pelengkap
  • Tempe goreng
  • Ayam goreng
  • Tahu goreng
  • Sambal terasi
  • Irisan mentimun
  • Daun pisang
  • Lidi
  • Irisan tomat
Cara membuat nasi bakar ikan teri
  1. Pertama kita buat nasinya, langkah pertama masak santan, garam, daun salam dan serai sambil diaduk dengan menggunakan api sedang hingga mendidih. Kemudian masukkan beras, aduk-aduk hinggan santan terserap lalu angkat, dan selanjutnya kukus nasi selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
  2. Kedua membuat isi adonan, langkah selanjutnya panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga aroma tercium harum. Setelah itu masukkan ikan teri dan daun kemangi sambil diaduk-aduk merata, lalu angkat dan sisihkan.
  3. Selanjutnya jika semua proses memasan nasi da nisi selesai, kita ambil selembar daun pisan dan beri nasi serta isinya.
  4. Kemudian gulung dan padatkan, jangan lupa semat ujung-ujungnya menggunakan lidi supaya tertutup dan nasi tidak berantakan.
  5. Ulangi no 3 dan 4 hingga nasi habis.
  6. Selanjutnya jika semuanya selesai, bakar nasi ikan teri hingga daun pisang mengering dan tercium bau harum.
  7. Angkat jika semua nasi sudah dibakar, dan nasi ikan teri sudah siap untuk disajikan bersama bahan pelengkap.
Sekian untuk cara membuat nasi bakar ikan teri kali ini, untuk ide-ide menu masakan lainnya, selalu kunjungi resepcaramemasak.com untuk update resep masakan selanjutnya.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel