Sempol Ayam Praktis Menu Spesial Buka Puasa

Resepcaramemasak.com Sempol Ayam Praktis Menu Spesial Buka Puasa, resep yang mudah dan simple ini dibuat tidak nyampek 1 jam langsung jadi, selain itu bahan yang dibutuhkan juga tidak mahal dan sulit dicari. Terinspirasi dari resep sebelah kali ini kita akan memberi tips cara membuat sempol ayam praktis, langsung saja simak bahan dan caranya dibawah ini.

Sempol Ayam Praktis
Bahan-bahan yang diperlukan

  • Telur 1 butir, kocok lepas
  • Daging 300 gram ( 200gram dada ayam + 100gram udang)
  • Wortel 1buah, diserut kasar
  • Daun bawang 2 lembar, rajang halus
  • Garam 2 sdt
  • Bawang putih 2 sdt
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Gula pasir 1 sdt
  • Tepung terigu 20 gram
  • Tepung tapioca 100 gram
  • Tusuk sate secukupnya
Cara membuatnya

  1. Pertama haluskan daging ayam dan udang, kemudian tambahkan garam, gula, bawang putih bubuk, merica dan telur, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
  2. Jika sudah kemudian masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk-aduk kembali hingga rata, terakhir masukkan wortel dan daun bawang, dan aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur.
  3. Untuk membentuknya, gunakan minyak goreng dan oleskan ke kedua tangan, kemudian bentuk memanjang pakai tusuk sate, lakukan hingga adonan habis. 
  4. Selanjutnya rebus air lalu rebus sempol yang sudah dibentuk tadi sampai mengambang dan matang, angkat dan tiriskan.
  5. Panaskan minyak, balur sempol ke kocokan telur yang sudah disiapkan, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan, pakai api sedang saja.
  6. Jika sudah matang, angkat dan sempol siap untuk disajikan.

Sekian dari kita mengenai cara membuat sempol ayam praktis, untuk ide-ide menu masakan lainnya, selalu ikuti update resep lainnya di resepcaramemasak.com. 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel